Traiteur buffet : Une offre traiteur locale, simple et maîtrisée
pour vos plateaux repas
Boulangerie L’Opéra Comique – L’excellence artisanale au cœur de chaque création
Plateaux-repas, petits-déjeuners et mignardises préparés sur place, en quantités maîtrisées, avec un service de traiteur buffet dédié aux entreprises et institutions situées à proximité de la boulangerie.
Disponibles en supplément ou intégrées aux menus sur demande.
Mini Brick tunisienne
+2 € HT
Recette maison croustillante.
Roll viande hachée
+2 € HT
Préparation artisanale aux herbes.
Assortiment Brick & Roll
+3,50 € HT
Mix 2 pièces.
Plateaux Brunch & Événementiels
Traiteur buffet – Des plateaux variés pour réunions, brunchs d’entreprise, cocktails et événements professionnels, avec la possibilité de choisir le nombre de pièces ou de plateaux repas selon les besoins des clients.
Offre simple, locale et maîtrisée destinée aux entreprises et institutions à proximité. Traiteur buffet préparé sur place, accompagnés de petits-déjeuners professionnels et de mignardises artisanales.
Boulangerie L’Opéra Comique – L’excellence artisanale au cœur de chaque création
Une organisation simple,
pensée pour les entreprises locales
Boulangerie L’Opéra Comique – L’excellence artisanale au cœur de chaque création
Notre offre professionnelle repose sur un fonctionnement clair, maîtrisé et volontairement limité, afin de garantir qualité, réactivité et cohérence avec notre activité artisanale, notamment pour nos services de plateaux-repas et de petit-déjeuner en entreprise.
En tant que traiteur, nous valorisons des recettes authentiques et saines, inspirées du régime méditerranéen, reconnu par l’UNESCO – Régime méditerranéen patrimoine culturel, et préparées sur place avec soin pour le plaisir de tous :
ÉTAPE 01
Prise de contact
Vous nous contactez pour une demande ponctuelle : réunion, petit-déjeuner, plateau-repas ou commande professionnelle.
ÉTAPE 02
Validation de l’offre
Nous définissons ensemble le format, les quantités, la composition et la disponibilité selon vos besoins.
ÉTAPE 03
Préparation sur place
Les produits sont préparés le jour même dans nos ateliers, avec une fabrication artisanale et des quantités maîtrisées.
ÉTAPE 04
Retrait ou livraison locale
Retrait en boutique ou livraison uniquement dans le périmètre immédiat, selon l’organisation validée ensemble.
Cette organisation nous permet de proposer un service professionnel fiable,
sans confusion avec une activité de traiteur événementiel classique.
Commande recommandée la veille. • Livraison possible dès 7h du matin. •
Commande le jour même possible selon disponibilité.
Les commandes professionnelles sont traitées pendant les horaires d’ouverture. Nous proposons la livraison de plateaux repas Paris uniquement aux entreprises situées à proximité, afin de garantir fraîcheur et qualité.
Service réservé aux entreprises et institutions voisines